En Oaxaca, el alza de precios en productos de la canasta básica como el huevo, empieza a afectar la economía de familias que viven al día.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) destacó que México se ubica como el principal país consumidor de huevo a nivel mundial, y con el objetivo de cubrir la demanda nacional, se producen cada año 2.77 millones de toneladas.
La Sader destacó que lo anterior permite que esta actividad sea rentable para todos los productores nacionales, sin embargo, Jalisco, Puebla y Sonora son las entidades que destacan por su mayor aportación a la producción total.
