Salmonela

Papaya mexicana, libre de salmonela: FDA

La Agencia de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés), informó al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) que queda sin efecto la recomendación emitida el pasado 28 de junio, en relación con el brote de Salmonella Uganda, que incluía a todas las papayas certificadas procedentes de México.

El organismo estadounidense explicó que con base en el rastreo epidemiológico, se determinó que la empresa Agroson’s LLC de Nueva York, es la distribuidora exclusiva de las papayas importadas de la marca Cavi. 

Prematuro señalar a la papaya mexicana como responsable de brote de Salmonela en EU

Ante la nota de carácter preventivo que emitieron la Agencia de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) para advertir a su población por un brote de Salmonella Uganda, el Senasica indicó que es prematuro señalar a la papaya mexicana como la fuente de contaminación.

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